AMIATA BIO

Nati nel 2019, Amiata Bio è il frutto della passione per l’agricoltura e la biodiversità. Situati nel cuore del Monte Amiata, sono dedicati alla coltivazione sostenibile e alla valorizzazione del territorio toscano. L’obiettivo è creare un modello agricolo che integri innovazione e rispetto per l’ambiente, producendo cibi di alta qualità e sostenibili.

Negli anni Amiata Bio ha sviluppato vari progetti agricoli, tra cui la coltivazione di mirtilli giganti americani, il recupero di un oliveto abbandonato con olivastra seggianese, e la creazione della Vigna Eroica. Ognuno di questi progetti è pensato per integrare innovazione e tradizione, garantendo prodotti di alta qualità e rispettosi dell’ambiente. La sostenibilità è al centro di tutto ciò che viene fatto. Vengono utilizzate tecniche agricole innovative per ridurre l’impatto ambientale, come l’uso di cippato per la pacciamatura e l’adozione di pratiche di agricoltura di precisione. L’impegno di Amiata Bio per preservare la biodiversità e a migliorare la qualità del suolo e delle acque è costante.

Oltre alla coltivazione dei mirtilli c’è anche quella dell’orto, seguendo sempre i principi dell’agricoltura biologica. Situati a mille metri di altitudine sul Monte Amiata, vengono prodotte verdure fresche e sane, rispettando l’ambiente.