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Spezzatino di coniglio 700 g circa (DISPONIBILITÀ LIMITATA!)

27,30

 

Descrizione:

Spezzatino di coniglio di collina, da allevamento in libertà. Confezionato sottovuoto, adatto anche per il congelamento.

Il coniglio proviene da una piccola azienda affiliata a San Bartolomeo, che alleva conigli in libertà a Civita di Bagnoregio (VT).

 

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QUANTITÀ: 700 g circa
AZIENDA: Azienda Agricola San Bartolomeo
PROVENIENZA: Marta (VT)

Descrizione

AZIENDA AGRICOLA SAN BARTOLOMEO:
 
L’azienda integra l’allevamento di galline ovaiole e di polli da carne con la coltivazione degli ulivi, da cui ricava un ottimo olio extra-vergine d’oliva. Le galline razzolano libere sotto gli ulivi, mangiando vermetti e insetti, e vengono nutrite anche con granaglie di produzione interna aziendale.

Le uova e la carne sono sane e saporite, le galline allevate con rispetto.