23,60€
Mandorle sgusciate biologiche, da varietà autoctona pugliese.
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QUANTITÀ: 1 kg
AZIENDA: Fattoria della Mandorla
PROVENIENZA: Toritto (BA)
FATTORIA DELLA MANDORLA
Fattoria della mandorla ha recuperato la coltivazione della varietà autoctona pugliese Mandorla di Toritto, dalla forma e sapore caratteristici e riconosciuta presidio Slow Food. Si trova nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, dove coltiva le mandorle in modo sostenibile, trasformandole nel proprio laboratorio.