THE BRIDGE BIO
 
Siamo un’ azienda familiare in provincia di Vicenza, in un piccolo villaggio tra i Monti Lessini. Produciamo bevande al 100% biologiche, dessert e creme per cucinare realizzate con ingredienti accuratamente selezionati e certificati. Tutti i nostri prodotti sono vegan, senza lattosio, senza colesterolo e la maggior parte anche senza glutine.
 
Tutti i nostri prodotti sono realizzati con acqua di sorgente proveniente direttamente dalle montagne del nostro piccolo villaggio. Perché è rilevante? Le bevande di cereali in generale sono costituite da almeno l’80% di acqua e circa dal 20% di materie prime.
Quindi l’acqua è uno degli ingredienti più importanti quando si tratta di produrre un buon drink di cereali o noci.
 
I nostri prodotti sono realizzati con materie prime biologiche accuratamente selezionate. Tutti gli ingredienti sono selezionati secondo standard di alta qualità e tracciabilità. Per noi è importante lavorare in solidarietà con i nostri produttori e avere contratti a lungo termine che garantiscano la possibilità di mantenere il loro standard.
 
Stiamo arricchendo i nostri prodotti con olio di cartamo, una delle più antiche colture umanistiche. Sì, lo sappiamo … il gusto non è molto piacevole, ma non ti preoccupare non te ne renderai conto. L’olio di cartamo contiene un’elevata quantità di lipidi insaturi e vitamina K … e soprattutto: niente colesterolo.