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Dolce di latte (dulche de leche) 220 g

5,70

 


Crema di latte vaccino e zucchero di canna, prodotta secondo la tradizionale ricetta brasiliana, con 10 ore di lenta lavorazione.
In vaso di vetro, da conservare in frigo.

 

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QUANTITÀ: 220 g
AZIENDA: Poggio di Camporbiano
PROVENIENZA: San Gimignano (SI)

 

COD: SE-LY-DULCE-220 Categoria:
Descrizione

LE GARANZIE DI POGGIO DI CAMPORBIANO:

  • 100% latte BIO di nostra produzione (non compriamo latte da altri allevamenti)
  • senza conservanti, aromi o altri additivi chimici
  • il latte è tutto lavorato nel nostro caseificio aziendale
  • le vacche mangiano tanto fieno, erba, orzo, crusca e un po’ di quello che stagionalmente è disponibile in azienda (cereali spezzati, legumi, girasole,…)
  • non utilizziamo insilati, soia, mais e mangimi anche se biologici
  • non usiamo latte in polvere per allevare i piccoli
  • non utilizziamo antibiotici o altri medicamenti allopatici ma solo fitoterapia e un po’ di omeopatia
  • non decorniamo i nostri animali
  • non li teniamo legati e quando il tempo lo permette vanno al pascolo
  • fecondazione naturale