7,20€
Cavolo cappuccio viola, fermentato e non pastorizzato, ricco di probiotici e vitamine.
I crauti viola vengono impreziositi da una nota piccante e inebriante dello zenzero, rigorosamente fresco. Una preparazione decisa e dai sapori intensi e sorprendenti.
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QUANTITÀ: 200 g
AZIENDA: Orto Fermentato
PROVENIENZA: Pieve di Cento (BO)
ORTO FERMENTATO
Orto Fermentato produce verdure biologiche fermentate naturalmente. Le verdure vengono trasformate dai batteri lattici naturalmente presenti. La fermentazione naturale, sapientemente controllata da biologi fermentatori, rende possibile la conservazione delle verdure, amplificano il sapore e rendendole piacevolmente acide, più delicate di un sottaceto e migliorandone notevolmente le proprietà.
Grazie alla fermentazione spontanea, le verdure fermentate Orto Fermentato hanno fino a più di 4 miliardi di fermenti lattici vivi di moltissimi ceppi diversi. Con una sola porzione di 30gr di verdure fermentate, assumi fino a 4 miliardi di fermenti lattici vivi!
Le verdure Orto Fermentato sono:
Ricche di fermenti vivi
Non pastorizzate
A fermentazione naturale
Gustose e saporite
Facilmente digeribili
Ricche di fibre