Olio e parmigiano: Acquisto collettivo

Questa pagina è rivolta a voi, amici, buongustai, consumatori critici, nostalgici, e soprattutto, inutile girarci attorno, voi che non abitate più in Italia.

Vi proponiamo un acquisto collettivo di olio e parmigiano biologici.
L’acquisto collettivo riduce l’impatto ambientale delle spedizioni e stimola il senso di comunità.
Noi facciamo la nostra parte utilizzando imballaggi in mater bi, provvedendo (a partire dal 2018) con la compensazione di CO2 per le spedizioni e inviandovi gli ingredienti per fare una cena insieme.

L’idea è quella di trovare un gruppo di persone che abbiano voglia di ordinare con voi questi prodotti:
L’olio nuovo biologico di Piano Grillo (Ragusa – Sicilia) o di Poggio Foco (Grosseto – Toscana)
Il parmigiano biologico di Persegona (Fidenza – Emilia Romagna).

Ordina ora:

Il minimo d’ordine sono 10 chili e le spese di spedizione sono di 2 euro al chilo. Verranno conteggiate non in fase di ordine, ma nella fattura pro-forma che riceverete per email.

Seguite la procedura d’ordine e scegliete come opzione di pagamento “Spedizione da concordare”, vi arriveranno poi istruzioni via email per il pagamento, che potrete effettuare tramite Paypal anche senza avere un conto collegato, basterà una carta prepagata.

Potete ordinare fino a domenica 3 dicembre. Riceverete il vostro ordine entro venerdì 15 dicembre.
Organizzatevi con amici e conoscenti della vostra città, spediamo in tutta Europa.
Per ordinare è necessario registrarsi al sito, per istruzioni cliccate qui.
Per più informazioni scriveteci a info@mondomangione.it


I NOSTRI PRODUTTORI

Az. Agr. Baroni di Piano Grillo – Chiaramonte Gulfi (RG) – 50 ettari di oliveti, tra impianti moderni e secolari, con piante che raggiungono anche 800/900 anni d’età; la cultivar d’olivo principale è la Tonda Iblea, altre presenti sono la Moresca, la Nocellara Messinese e la Carolea; alcune fungono perlopiù da impollinatrici. L’azienda pratica l’agricoltura biologica da quasi vent’anni anni.

Az. Agr. Poggio Foco – Manciano (GR) – La Fattoria coltiva vino e olio e alleva animali su 550 ettari di terreno in regime biologico. Il loro olio viene lasciato riposare con modalità particolari dopo la frangitura, che ne assicura una qualità molto elevata. L’azienda si propone di integrare innovazione e tradizione, preservando la biodiversità e l’equilibrio ecologico, aumentando la fertilità del terreno utilizzando fertilizzanti e trattamenti naturali, favorendo la conservazione dell’acqua, mantenendo l’integrità del suolo.

Az. Agr. Persegona – Fidenza (PR) – L’azienda inizia a produrre biologico dal 1997. Giuliano Persegona porta avanti il progetto iniziato dal suo bisnonno, continuando a mantenerlo vivo e a conduzione familiare, puntando ad una sempre maggiore efficienza energetica e ambientale e producendo un parmigiano delizioso a partire da un latte genuino.


ENGLISH VERSION

Europe buyers’ groups, let’s get united! We would like to develop small collective buyers’ groups to provide access to the best Italian olive oil and Parmesan, sourced from a short supply chain of 100% organic producers. It is a way of putting into practice the principles we hold dear: reducing the environmental impact of our consumption, supporting local producers, and making the highest-quality food available at fair and affordable prices. Our producers are small, independent farmers based
in Sicily, Tuscany and Emiglia Romagna and all their produce is 100% organic. If you have a group of friends, family or
colleagues with whom you can make an order, we can send packages of oil and Parmesan throughout Europe. Minimum orders start at 10 kg, but postage is only € 2 per kilo to anywhere on the continent. Orders can be placed anytime up to Sunday 3 December, and will be delivered by Friday 15 December.
Our website is in italian, so you’ll need an italian friend to place your order. But it’s not so difficult to find, isn’t it?
For further information, please email us as info@mondomangione.it