Cena bio, locale e solidale il 15 Ottobre

Cena bio, locale e solidale il 15 Ottobre

Cari amici e soci,
Domenica 15 Ottobre siete tutti invitati alla cena a sostegno di MondoMangione, l’appuntamento è all’Orto de’ Pecci alle 20.30.

Sedersi a tavola insieme è una delle forme di condivisione e di scambio più belle che ci siano! Se poi sulla tavola in questione arriva cibo vero, sano, pulito e giusto, mangiare in compagnia diventa ancora più piacevole.
Gli ingredienti della cena infatti saranno i nostri, quelli che insieme abbiamo scelto e continuiamo a scegliere insieme ai soci ogni giorno, provenienti da un’agricoltura e un sistema di produzione rispettosi dell’ambiente, della salute, degli animali, della dignità umana. 
La cooperativa La Proposta, che da anni gestisce l’Orto de’ Pecci tramite progetti di inclusione sociale, ci metterà le sapienti mani dei suoi cuochi e le sue verdure di stagione.

Sarà un’occasione perfetta per portare i vostri amici a conoscere MondoMangione e a scoprire le nostre attività. Posto ce n’è, ma iniziate a prenotarvi da subito.

Questo è ciò che mangeremo insieme:

Antipasto:
Crostoni con cavolo nero
Focaccine speziate
Formaggi di mucca e di pecora
Pappa al pomodoro

Primo:
Ricciarelle di grani antichi alla zucca e ricotta

Secondo:
Sformatini di verdure di stagione
Insalata di cavolo cappuccio mele e mandorle

Dolce:
Crema al cucchiaio alla ricotta con riduzione di cachi e scaglie di cioccolato

Il costo della cena è di 28 euro: parte del ricavato andrà a sostegno delle attività di MondoMangione.
Il costo per i bambini tra i 3 e i 6 anni è di 14 euro.

Domenica 15 ottobre alle 20:30
Orto de’ Pecci

Via Porta Giustizia, 39 – Siena

Per info e prenotazioni (fino a mercoledì 11 ottobre):
info@mondomangione.it – 0577 226864