Siamo molto felici di portarvi finalmente in visita al Podere Pereto, uno dei nostri fornitori di grani e legumi antichi, farine, pane e trasformati tra i più locali in assoluto: Rapolano Terme, dove ha sede l’azienda, dista appena 30 km dalla bottega.
Non è certo questa l’unica ragione che ci fa scegliere il Podere Pereto tra i nostri produttori di fiducia. L’azienda nasce bio, per scelta sincera e ineluttabile e non per convenienza, e da quasi 30 anni, crescendo sempre di più e coltivando con i suoi metodi sostenibili anche per conto di terzi, porta avanti, da “agricoltore custode”, un prezioso lavoro di recupero e conservazione delle antiche varietà locali. Quanto la biodiversità e l’agricoltura sostenibile siano importanti è ormai chiaro, finalmente, a (quasi) tutti. Per la nostra salute e per quella del suolo e dell’ambiente.

Ma tutto questo ce lo faremo spiegare meglio da Barbara e Franco sabato 6 aprile, dalle 10 alle 12.30 circa, durante la visita all’azienda.
La partecipazione è libera e gratuita. Ci vedremo direttamente al Podere Pereto (loc. Podere Pereto, Rapolano Terme (SI)) alle 09.50.
Prenotazione obbligatoria entro venerdì 5 aprile ore 13 chiamando lo 0577.226864 o scrivendoci a info@mondomangione.it.
A fine visita, sarà possibile acquistare i prodotti dell’azienda al punto di vendita diretta. E forse potremo anche sbirciare nel forno mentre si tiene il corso di panificazione 😉